Argiolas – Costamolino – Vermentino – Anno 2022

18,00

DENOMINAZIONE Vermentino di Sardegna
ANNATA 2022
DOSAGGIO Secco
PAESE Italia
REGIONE Sardegna
VITIGNO Vermentino
FORMATO 0,75 L
AROMI Note floreali
GRADO ALCOLICO 13,5 %
TEMPERATURA 10 – 12 ℃
SOLFITI Contiene solfiti

Descrizione

Il Vermentino di Sardegna Costamolino della Cantina Argiolas nasce in vigneti situati sui dolci pendii di Pranu Sturru-Suelli e Perda Campus-Selegas.

È prodotto con uve Vermentino, raccolte rigorosamente a mano durante le prime ore del mattino e attentamente selezionate. Dopo una pressatura soffice, il mosto fiore viene raffreddato con decantazione naturale, quindi fermentato per circa 20 giorni alla temperatura controllata di 16 – 18°C. Il vino riposa a temperatura controllata con breve sosta sulle fecce fini prima di essere imbottigliato.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino con lievi riflessi verdognoli. Il bouquet è sottile, intenso e delicato, con piacevoli note floreali. Al gusto risulta fresco e secco, gradevolmente asciutto e sapido; nel complesso è un vino delicato e fine.